Poichichade ail et cumin

Olivade noire truffe d’été

Tartare de poivrons grillés et tomates

Tapenade d’olives noires

Caviar de tomates sechées, poivrons et chorizo

Caviar d’artichauts à la truffe d’été

Caviar d’artichauts et d’olives vertes

Tapenade d’olives vertes

Crème d’asperge à la truffe d’été